読書ご紹介その1043・・・「江戸前 通の歳時記」(池波正太郎氏著) [読書]
池波さんと言うと個人的には食事の描写。とにかく食事の描写を読んで
いると食欲をそそられる。
そんな池波さんの食事哲学、薀蓄盛沢山の”反則”のような本。
予想通り、「美味そうだなあ!」とヨダレが出てきそうな場面が続く。
シャンパンにはフライドボテトが合うとか、和風トマトとか・・・。
寿司屋での振る舞い方、食べ方なども勉強になる。
読んでいると食欲がわいてくること請け負う(笑)。
いると食欲をそそられる。
そんな池波さんの食事哲学、薀蓄盛沢山の”反則”のような本。
予想通り、「美味そうだなあ!」とヨダレが出てきそうな場面が続く。
シャンパンにはフライドボテトが合うとか、和風トマトとか・・・。
寿司屋での振る舞い方、食べ方なども勉強になる。
読んでいると食欲がわいてくること請け負う(笑)。
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