とんかつ屋のカツカレーは美味

カレーもとんかつも好きな私。
順位はカレーが上。
その私の偏見になるが、カツカレーに限ってはとんかつメインのお店の方が美味。
まず、カツの揚げ方がとんかつ屋に軍配が上がる。
恐らく、かつを揚げる厨房設備の性能の差ではないだろうか。
ちなみに個人的なお勧めは勝烈庵というとんかつ屋のカツカレー。
とんかつとカレールーの味のコンビネーションが絶妙だ。
そして、カツのボリュームがしっかりしている。
食べた後しばらくとんかつが胃の中で泳いでいる気がする（笑）。