同じフランチャイズチェーンなのに・・・。

随分と違うものだ。ファーストフード等、掃除の加減の違いや、従業員の応対でかなり店内の雰囲気が
変わる。同じ調理法と材料で作られているはずなのだが、調味料の量や火の加減等で味が変わるものだ。
食器の洗浄の丁寧・不丁寧により衛生面の違いがあるかもしれない・・・。
私は同じフランチャイズチェーンでも「良い店・駄目な店」の格差はかなり有ると思っている。